Món này có vị ngọt thịt của tôm và vị bùi bùi, beo béo của hạt điều... chẳng mấy chốc mà hết cả đĩa nhỉ?
| Chuẩn bị những nguyên liệu sau: |
| - 400gr tôm tươi - 60gr hạt điều - 200gr măng tây - 1 quả trứng gà - Rượu trắng, đường, muối, hạt tiêu - Hành củ, gừng, dầu mè |
|
| |
| Đến phần hành động này: >:D< |
| Bước 1: - Làm sạch, bóc vỏ và bỏ phần chỉ đen ở sống lưng tôm đi nhá! | | Bước 2: - Để tôm được đậm đà, chúng mình ướp với muối, rượu trắng, gừng, hành củ băm nhỏ vào tôm nghen. | | Bước 3: - Và ướp tôm với trứng nữa. | | Bước 4: - Tiếp theo là làm sạch măng tây, luộc qua và cắt ngắn này. | | Bước 5: - Giờ thì đun nóng dầu rùi cho hạt điều vào đảo qua. | | Bước 6: - Với tôm, mình cũng cần rán qua nhé! | | Bước 7: - Sau đó, phi thơm hành tỏi và xào măng tây. | | Bước 8: - Cuối cùng, cho tôm và hạt điều vào xào chung. Bạn nhớ thêm chút dầu mè vào cho dậy mùi nha! | |
Món ngon xong rồi đây!  |
Mùi hấp dẫn lắm đó!  Măm thử một miếng là nghiền lun!  |
